Kwekerij voor stek
Stek is een kwetsbaar product dat vraagt om een zorgvuldige en gespecialiseerde aanpak. In de vijfentwintig jaar van haar bestaan heeft de kwekerij van IBN met haar kennis en ervaring een zeer professionele en omvangrijke inrichting gecreëerd, met een optimale groei van een breed assortiment stek als resultaat. Klanten zijn blijvend enthousiast omdat wij de zorg van het arbeidsintensieve stekproces uit handen nemen en door de jaren heen een betrouwbare leverancier zijn gebleken van hoogwaardig bewortelde stek.
Onze werkwijze
Knippen, steken, kweken, beworteling, afharding: het moet allemaal op elkaar afgestemd worden voor een hoogwaardig uitgangsproduct, waarmee de kweker op zijn bedrijf mooie planten kan produceren. Bij stekmateriaal geldt: beginnen met topkwaliteit en die zien te behouden.
Stek knippen in de stek kwekerij
Vervolgens zijn er een aantal knoppen om aan te draaien bij een stekkwekerij: zorgvuldigheid bij het knippen en steken, de beworteling, de afharding en het samenspel met de afnemer om de partijen goed af te leveren. Bij een kwekerij voor stekjes is stek knippen precisiewerk, waar de perfectionistische instelling van veel medewerkers positief uitwerkt. Eerst is het zaak om gezonde, groeikrachtige scheuten zonder afwijkingen te selecteren. Vervolgens om bij het knippen de vaatbundels intact te laten. Verder is uniformiteit een belangrijk criterium.
Onze medewerkers
Werken is voor veel van onze medewerkers meer dan alleen een manier om geld te verdienen. Onze medewerkers met een afstand tot de arbeidsmarkt zijn zeer gemotiveerd en doen altijd een stapje extra.
"Ik heb hier een nieuwe toekomst gekregen"
Yasemin Kiris
"Ik zou graag eerder over IBN hebben gehoord"
Stephan Oldenmenger
"Je krijgt de ruimte om je eigen ontwikkeling te volgen"
Perihan Keskin
Teeltfaciliteiten
Onze drie locaties in Schaijk, Beugen en Uden tellen samen 5,3 ha glas, waarvan 1,5 ha met grondverwarming. Het temperatuurregime is per bed instelbaar. In een klein deel van de kassen hangt assimilatiebelichting; dagverlenging door middel van gloeilampen is in een groter deel mogelijk. In de bewortelingskas kan alles bedekt worden door vlakfolie, tijdelijke tunnels of permanente hogere tunnels met nevelberegening. Onze afhardkas is voorzien van diamantglas. Met deze faciliteiten zijn alle klantwensen in te vullen.
Onze stekkwekerij vanuit de lucht
Breed assortiment
In onze kassen valt de grote variatie aan gewassen onmiddellijk op. Grote partijen afgewisseld met kleine. Gemakkelijk stekbare heesters en echte zorgenkindjes. We doen het allemaal. Daarmee bedienen we de hele range aan bedrijven binnen de boomkwekerij: grote en kleine telers. Vollegrondsbedrijven of bedrijven met containerteelt, die vroeg in het seizoen oppotten of juist heel laat. In toenemende mate zijn daar ook kwekers in het buitenland bij. Door stekken in te vriezen, spreiden we ons werk en kunnen we goed inspelen op wensen van de klant. Het gevraagde stekmateriaal valt uiteen in drie productgroepen: coniferen, bladverliezende heesters (inclusief houtig kleinfruit) en bladhoudende heesters.
Kwaliteitsbehoud met UV-B kasdekken
De vele soorten vergen allemaal hun eigen aanpak om tot een goede beworteling te komen: een samenspel van luchtvochtigheid, temperatuur en licht. Bij snelle gewassen duurt de bewortelingsfase twee weken, bij langzame soms wel meer dan een half jaar. In de afhardkas zorgt diamantglas voor een hoog lichtniveau dat meer UV-licht doorlaat. Wat we van onze klanten terug horen over onze teeltaanpak: De planten groeien harder, ze vertonen minder stilstand na het verpotten en ze verbranden minder. Na de afharding gaan de partijen naar de klant.
Vele voordelen met de Combi-GreenPlug
De Combi-GreenPlug is een combinatie van een GreenPlug met een afdekmateriaal. Deze combinatie biedt vele voordelen. De grondsamenstelling in de GreenPlug zorgt voor een optimale beworteling en groei. Het afdekmateriaal gaat mosvorming tegen en de GreenPlug droogt minder uit. De stek kwekerij van IBN heeft in samenwerking met Green Products de bestaande plug innovatief doorontwikkeld. In eerste instantie merken de afnemers van coniferen de verbeteringen, maar de nieuwe werkwijze is natuurlijk ook toepasbaar bij andere teelten.
De innovatieve Combi-GreenPlug zorgt voor:
- Weinig mosvorming - het afdekmateriaal zorgt voor een snellere opdroging waardoor mos minder kans heeft.
- Weinig overworteling - het afdekmateriaal zakt naar beneden, waardoor een natuurlijke brug ontstaat en overworteling sterk wordt verminderd.
- Soepel oppotproces dus besparing arbeid – de kluit heeft een schone bovenzijde en laat goed los uit de tray. Hierdoor kan sneller opgepot worden. Er zijn minder mensen nodig bij de potmachine en de potmachine haalt een hogere capaciteit.
- Minder uitval - De wortels worden bijeengehouden en hechten zich minder aan de wand van de stektray. Bij het oppotten wordt zo weinig kapot getrokken. Dit zorgt voor een betere kwaliteit van de jonge plant. Er ontstaat een wortelmilieu, in en rondom de plug, waar zich sterke en gezonde wortels ontwikkelen.
- Betere kwaliteit jonge plant - Dankzij de Combi-GreenPlug ontstaat een wortelmilieu, in en rondom de plug, waar zich sterke en gezonde wortels ontwikkelen. Dit is de basis voor een vlotte en goede weggroei zonder wortelproblemen.
Onkruidvrij telen
Een speciaal punt van aandacht is onkruid vrij telen. Door wekelijks te wieden met onze eigen ontwikkelde wiedwagens pakken we letterlijk onkruid bij de kiem aan. Op die manier kunnen we bijna garantie geven op een onkruidvrij product. Bij sommige soorten, met name coniferen, bewaren we veel beworteld stek in de vriescel. Bij aflevering worden de stekken allemaal tegelijk wakker en kunnen ze met het licht meegroeien. Dat geeft bij de boomkweker een snelle weggroei en grote uniformiteit. Bij ons maakt het daarmee weer ruimte vrij voor de volgende teelt.
Meedenken met u als klant
De wensen van u als onze klant zijn leidend bij de aanpak van het stek-, bewortelings- en afhardingsproces. Door de inrichting van ons bedrijf, de uitgebreide faciliteiten en het brede medewerkersbestand kunnen we snel en flexibel inspelen op elke teelt- en aflevervraag. Wij kennen geen standaardaanpak. Lengte van de stek, traymaat, potgrondsoort, maaihoogte, bemesting, aflevertijd en manier van afleveren zijn allemaal individueel in te vullen. Aflevering vindt altijd plaats in overleg. We kunnen snel leveren of juist de partijen nog even bewaren. Zo kunnen we op al u wensen inspelen, of het nu hele grote partijen betreft of juist kleine van een nieuwe veelbelovende soort.
Voorraadlijsten
In een duidelijk overzicht staan de soorten Heesters en Coniferen gesorteerd op alfabet met vermelding van traymaat en beschikbare aantallen.
ISO én MPS gecertificeerd
In de tunnels verspreiden we verder natuurlijke vijanden van spint, luis en varenrouwmug. Dit teeltsysteem zorgt ervoor dat we weinig chemische middelen hoeven in te zetten. Die milieu-inspanningen zijn zichtbaar met onze MPS-certificatie. Door de registratie, noodzakelijk voor het certificaat MPS-A, weten we precies waar we staan op het gebied van gewasbescherming, energie, meststoffen en afval en kunnen we gericht werken aan verdere verbetering. Het uniforme registratiesysteem maakt bovendien vergelijking met collega’s mogelijk op milieugebied. Waar MPS vroeger enkel een middel was om goed te registreren en te kunnen vergelijken, is het voor ons steeds nadrukkelijker een strategisch item. Omdat uw mogelijke klanten, zoals de retail, steeds meer eisen stellen aan tracking en tracing, dragen wij met MPS en onze unieke partijregistratie bij, om u als klant te helpen om duurzaamheid in de keten aan te tonen. Daarnaast zijn we ISO-gecertificeerd, een garantie voor kwaliteits- en verbetermanagement. De combinatie van MPS en ISO is vrijwel uniek voor de boomkwekerij.
Goed om te weten
Contact
Heeft u een vraag of wilt u een offerte?
Bel Frank van den Bergh 0413 28 23 11 of mail fbergh@ibn.nl